Le domaine

Agriculture Biologique – Biodynamique

Le Domaine Bru-Baché est exposé sur les coteaux de Monein Sud – Sud-est. Son encépagement est de 75% Petit Manseng et 20% Gros Manseng. Les vignes ont une moyenne d’âge de 25 ans.

Afin de respecter le terroir et l’environnement, Claude Loustalot travaille en Agriculture Biologique (aucun pesticide, aucun produit de synthèse, aucun désherbant…) et en biodynamie (utilisation des plantes et travail en fonction des astres).

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